Zutaten 1 Limette, unbehandelt 6 cl Cachaca 2 cl Lime Juice 10 cl heißes Wasser 2 EL Rohrzucker Zubereitung: Die Limette waschen und ich Scheiben schneiden – nicht achteln! Anschließend in ein Caipirinha-Glas geben, mit dem Rohrzucker bestreuen und mit einem Holzstößel kräftig zerdrücken. Nun Lime Juice zugeben und abschließend mit erhitztem Cachaça und heißem Wasser auffüllen.