Zutaten: 400g Klebreismehl 4 EL Kartoffelpüree-Pulver 8 EL Zucker 1 Pä. Backpulver 400ml Wasser 1 Dose Mungo-Bohnenpasten 1 Pa. Sesam Öl (zum Herausbraten) Zubereitung: Für die Sesambällchen Mehl, Backpulver, Zucker und Kartoffelpüree-Pulver in einer Schüssel vermischen. Nach und nach das Wasser hinzugeben, bis sich ein Teig daraus bildet. Aus der Roten Bohnen-Paste Kügelchen formen. Aus dem Teig eine lange Schlange formen, kleine Stücke davon abschneiden, flach drücken und die Bohnen-Paste-Kugeln damit umwickeln. Die fertigen Sesambällchen in Sesam wälzen und in Öl herausbraten/frittieren.