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    Oma’s Spritzgebäck

    Zutaten: 250 g Butter 400 g Mehl 125 g Zucker 125 g Mandeln (gemahlen) 1 Pä. Vanillezucker 1 Ei Schokoladenguss Zubereitung: Butter, Ei und Zucker gut vermischen. Mehl und Mandeln hinzugeben und gut durchkneten. Den Teig in einen Spritzbeutel füllen.  Auf ein mit Backpapier ausgelegten Backblech kleine Würstchen verteilen. Bei 180°C ca. 10-12 Minuten goldbraun backen. Kurz Abkühlen lassen und mit Schokolade verzieren.

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