Zutaten: 300g Zucker 100g Butter 4 Eier 1 Päckchen Backpulver 1 Päckchen Vanillezucker 1 Päckchen Puddingpulver (Vanille) 500g Schichtkäse 10% 500g Quark 40% 3 EL Grieß Zubereitung: Zucker und Butter schaumig schlagen. Eier, Backpulver, Vanillezucker, Puddingpulver und Gries dazugeben. Quark unterheben und alles gut verrühren. In einer Springform ca. 60 Min. bei 175 °C backen.